Waso

Il nostro menu

Scopri ogni angolo dell’Asia da Ravenna.

Da Shanghai a Tokyo, da Hong Kong a Bangkok: i nostri ravioli reinterpretano sapori, salse e condimenti ispirati a diverse città e culture asiatiche, per farti viaggiare con un box alla volta.

Accanto ai ravioli trovi anche bao burgers, donburi bowls, contorni, dessert e drink: proposte veloci, colorate e perfette per completare la tua esperienza Waso.

Qui sotto trovi la lista completa degli ingredienti e degli allergeni.

Ravioli

I protagonisti del menu Waso.
I nostri ravioli ti portano in viaggio tra le città d’Asia, con ripieni, salse e condimenti ispirati a sapori diversi: da Shanghai a Tokyo, da Hong Kong a Bangkok.
Scegli il tuo box, combina i gusti e scopri il tuo preferito.

4pz
1 gusto
8pz
1 gusto
24pz
2 gusti
Shanghai

Shanghai

Maiale con salsa aceto e soia Shanghai style, sesamo nero e shichimi

Tokyo

Tokyo

Maiale con salsa sesamo e furikake

Hong Kong

Hong Kong

Gamberi e maiale, salsa agrodolce, sesamo ed erba cipollina

Bangkok

Bangkok

Pollo con crema di pollo al cocco, menta, zest di limone e miele

Saigon

Saigon

Gamberi e salsa agropiccante, zest di lime, menta e granella di arachide

Pechino

Pechino

Pollo con salsa Hoisin all’arancia, granella di mandorle e cipollotto

Chongqing

Chongqing

Maiale con salsa Sichuan, peperone tritato, granella di arachide ed erba cipollina

Seul

Seul

Manzo con salsa mayo, miele, sesamo nero tostato ed erba cipollina

Osaka

Osaka

Gamberi con mayo giapponese, okonomi e katsuobushi

Mumbai

Mumbai

Verdure con salsa di curry al mango e cipolle croccanti

Xiaolongbao

Xiaolongbao

Maiale, ripieno di brodo

Siumai

Siumai

Gamberi e maiale

Verdure

Verdure

Raviolo classico con verdure miste

Classico

Classico

Ripieno a scelta tra maiale e cavolo, manzo, gamberi o pollo

Burgers

Morbidi, croccanti, sorprendenti.
I Bao Burgers Waso reinterpretano il burger in chiave asiatica: pane bao o paratha, ripieni gustosi, salse cremose e ingredienti pieni di carattere. Perfetti da soli o in menu con contorno e bibita.

Chicken Bao Burger

Chicken Bao Burger

Bao con cotoletta di pollo e salsa tartara Waso

Beef Paratha Burger

Beef Paratha Burger

Sfoglia di paratha con hamburger di manzo e cheddar con salsa di sesamo

Pork Paratha Burger

Pork Paratha Burger

Sfoglia di paratha con maiale brasato stile Xi’An e insalata

Donburi Bowls

Tutto il gusto Waso in una bowl.
Riso, verdure, salse e proteine si incontrano in una proposta completa, colorata e bilanciata. Dalla Ravioli Bowl alla Chicken Karaage Bowl, scegli la tua combinazione e goditi una pausa asiatica veloce ma piena di sapore.

Ravioli Donburi Bowl

Ravioli Donburi Bowl

Bowl di riso con 3 ravioli di un gusto a scelta, con relativa salsa e verdure

Chicken Karaage Donburi Bowl

Chicken Karaage Donburi Bowl

Bowl di riso con pollo fritto karaage, salsa di soia e verdure

Grilled Chicken Donburi Bowl

Grilled Chicken Donburi Bowl

Bowl di riso con pollo marinato alla piastra, salsa poké e verdure

Contorni

Piccoli extra, grande carattere.
Croccanti, sfiziosi e perfetti da condividere: dai Waso Karaage alle Patatine Waso, fino agli edamame, i nostri contorni completano ogni ordine con quel tocco in più che rende tutto più Waso.

Waso Karaage

Waso Karaage

Bocconcini di pollo fritto in salsa tartara WASO

Patatine Waso

Patatine Waso

Patatine fritte con salsa tartara WASO

Edamame

Edamame

Fagioli di soia giapponesi

Dessert

Dolcezza asiatica, finale pop.
Chiudi il tuo viaggio con i dessert Waso:mochi morbidi e colorati, oppure il nostro Wasotizzo, il bao fritto con gelato alla vaniglia e topping a scelta. Perché anche il dolce, da Waso, ha un’anima incredibilmente asiatica.

Waritozzo

Waritozzo

Bao fritto con gelato alla vaniglia e topping a piacere (Vaniglia, Cioccolato, Fragola, Thé Matcha, Mango)

Mochi

Mochi

Dolci giapponesi a base di pasta di riso glutinoso, farcito con gelato (Vaniglia, Fragola, Cioccolato, Cocco, Mango, Thé Verde, Lychees, Sesamo Nero, Passion Fruit)